GÂTEAU DE SEMOULE AU CARAMEL

Publié le par Bâton de Vanille

GÂTEAU DE SEMOULE AU CARAMEL

Un souvenir de mon enfance

Ingrédients :

  • 1 litre de lait
  • 150 g de sucre en poudre
  • 150 g de semoule fine

Pour le caramel:

  • 12 sucres
  • 10 cl d'eau

 C'est parti:

Faire bouillir le lait avec le sucre ajouter la semoule une fois que ça frémis cuire pendant 4 mn

Faire un caramel  sucre et eau

Mettre le caramel au fond du moule

Mélanger 2 jaunes d oeufs a la préparation et faire cuire au four 180° 20 mn

Facile a faire trop bon

 

Publié dans Desserts

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