Osso bucco a ma façon

Publié le par Bâton de Vanille

Il ne fait pas chaud alors en route pour un plat d'hiver!!!

Ingrédients:

  • 900 g d'osso bucco de dinde
  • 1 pot de sauce tomate poire de mon partenaire LUCIEN GEORGELIN
  • 2 oignons
  • 1 boite de tomate pelée
  • 1 poivron jaune
  • sel poivre
  • 20 cl de crème liquide

C'est parti :

Epluchez les légumes les coupez en dés

Mettre les morceaux d 'osso bucco dans la cocotte avec un peu de beurre, les oignons saupoudrer de farine recouvrez d'eau la sauce tomate , la boite de tomate pelée un peu de crème liquide laisser mijoter 2 h a feu doux

POUR CETTE RECETTE MON PARTENAIRE LUCIEN GEORGELIN

 

Osso bucco a ma façon

Publié dans viandes, Partenaires Divers

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