Chouquettes facile
Les petites chouquettes c'est trop bon un souvenir de ma grand mēre le jeudi après midi et oui pas le mercredi
Ingrédients:
- 25 cl d 'eau
- 100 g de beurre
- 150 g de farine
- 0,5 de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 ou 3 oeufs
- sucre perlé de mon partenaire LA PATELIERE
- un peu de spray cuisson de mon partenaire LA PATELIERE
C'est parti :
Mettre l 'eau et le beurre dans une casserole et porter a ébullition
Lorsque le mélange bout rajouter la farine et la levure en un seul coup
Mélanger jusqu'a ce que la pâte se décolle a feu doux ( il faut que cela fasse une masse)
Laisser refroidir un peu
Moi je mets la pâte dans mon robot je rajoute le sucre vanillé et le premier oeuf battre
et recommencer l'operation
Préchauffer le four a 200°
Déposer sur une plaque du spray de cuisson du spray de mon partenaire LA PATELIERE
Mettre la préparation dans une poche a douille et faire des choux en les espaçants un peu
Ajouter les grains de sucre de mon partenaire LA PATELIERE
Mettre dans le four environ 18 mn
POUR CETTE RECETTE MON PARTENAIRE EST LA PATELIERE
BONNE DEGUSTATION UN PETIT COMMENTAIRE J ADORE
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LA PATELIÈRE : Ingrédients et produits d'aide à la pâtisserie
La Patelière, marque française depuis 1978, facilite quotidiennement la pâtisserie avec des produits de qualité et des gammes variées bio ou naturelles.
