Crêpes bretonnes pommes caramel beurre salé

Publié le par Bâton de Vanille

J'adore les crêpes  direction le mont saint michel la MERE POULARD 

 

ingrédients:

  • 300 g de farine
  • 1/2 litre de lait entier
  • 3 oeufs
  • rhum
  • 10 g de sucre 

C'est parti:

Mélanger le tout dans le mixeur 

Faire cuire les crêpes  dans la crêpiēre

Crêpes bretonnes pommes caramel beurre salé

Ingrédients : pour la garniture

  • 3 pommes
  • Caramel
  • 30 g de beurre salé
  • Amandes torréfier
  • 30 g de sucre 

C 'est parti :

Éplucher les pommes les couper en rondelle fine ,chauffer la poêle et faire fondre le beurre ajouter les pommes un peu de sucre rajouter un peu de caramel 

Garnir les crêpes de pommes caraméliser et ajouter le coulis caramel MERE POULARD  un peu d'amandes pour la décoration et une boule de glace

 

Crêpes bretonnes pommes caramel beurre salé

POUR CETTE RECETTE MON PARTENAIRE LA MERE POULARD POUR LE COULIS DE CARAMEL 

Crêpes bretonnes pommes caramel beurre salé
QUE  DU BONHEUR

QUE DU BONHEUR

Publié dans Desserts, La Mère Poulard

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