Flan noix de coco fraises
Ingrédients
3 oeufs
125 g de noix de coco
400 g de lait concentré sucre
400 g de lait entier important
caramel pour moi en bouteille
c est partit
Séparer des jaunes des blancs
verser les 2 lait ensemble et les jaunes d œufs mélanger Battre les blanc en neige très ferme les mélanger à la pâte
Caramélisée un moule à cake
faire cuire au bain marie thermostat 7 pendant 45 minutes
Démouler et décorer avec des fraises