750 grammes
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ambassadrice fossier

Tiramisu fraises gateau fossier

Tiramisu fraises gateau fossier

En ce moment a fond dans les tiramisu Ingrédients: 1 Paquet de biscuits Fossier a la cuillère 250 g de mascarpone 75 g de sucre roux 3 oeufs 150 ml de coulis de fraises 200 g de fraises 4 C a soupe de creme fraiche 50 g de poudre de biscuits rose de chez...

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Fraises praliné et sa poudre rose

Fraises praliné et sa poudre rose

Une jolie terrine Pour la créme mousseline 500 g de lait entier 5 jaunes d oeuf 80 g de sucre 50 g de maïzena 120 g de beurre 160 g de praliné 120 g de beurre pommade Chauffez le lait Mélanger le sucre et les jaunes d oeufs puis la maïzena Versez 1/3...

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Entremet pistache

Entremet pistache

Une envie de couleur pastel du rose de chez Fossier et du vert pistache Ingredients: 3 jaunes d'oeufs 30 g de sucre 30 cl de lait entier 1 c a café de pistache 12 g de gélatine ( 5feuilles ) 100 g de framboises 30 g de poudre de biscuit rose de Reims...

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