Cookies au deux chocolat et aux pignons
Ici on adore les cookies avec des pépites de chocolat
S'il vous en reste c'est pour le lendemain
Ingrédients :
- 125 g de pépites chocolat blanc et chocolat noir
- 4 c a soupe de pignons
- 140 g de beurre demi sel
- 140 g de sucre roux
- 30 g de sucre
- 2 oeufs
C'est parti : Avec le I -Companion Moulinex
Dans le robot moulinex mettre le beurre coupé en morceaux la farine les sucres les pépites (la moitié ) les pignons 2 c a soupe et les oeufs avec le couteau pétrir 2 mn vitesse 8
Faire des petits tas avec une cuillère a soupe mettre sur une plaque rajouter des chocolat et pignons
Enfournez a 180° pendant 25 mn
A la main ( c'est facile aussi )
Dans un récipient fouettez le beurre les sucres rajouter la farine les chocolats les pignons et les oeufs bien mélanger et voila