Créme pistache et galettes Mère Poulard
Un super partenaire la Mere Poulard que du bonheur
Ingrédients :
- 3 oeufs ( les jaunes )
- 1/2 litre de lait entier
- 30 g de créme de pistache
- 100 g de sucre
- 1 g de colorant vert
- 2 feuilles de gélatine
- 1 paquet de grandes galettes de la mère poulard
C'est parti :
Faire tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide
Faite bouillir le lait avec la pistache
Dans un saladier mélanger les jaunes d oeufs avec le sucre, versez dans le lait bouillant rajouter la gélatine mettre un peu de colorant pour une jolie couleur
Dans un moule a charlotte mettre des galettes la mère poulard au fond et disposez la crème dessus
Démoulez après une bonne nuit au frigidaire
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