crêpes faciles et délicieuses
Une très vielle recette de ma grand mēre je l adore
Pour 6 personnes:
- 250 g de farine
- 4 oeufs entier
- 1/2 litre de lait demi écréme
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 cuillères a soupe de sucre en poudre
- 1 cuillère de rhum
Aller en route
Tamisez la farine c est important , ajoutez les sucres , les oeufs et bien mélanger puis le lait doucement et terminez par le rhum
Laisser reposer la pâte 30 minutes
Pour la cuisson mamie prenait une poêle moi maintenant je prends ma crêpière lagrange
Facile bien cuite ou peu cuite
En route pour l aventure
Bonne gourmandise